大家好，小编来为大家解答以下问题，去虾线的简单正确方法，如何用挑虾线的专用刀挑虾线，今天让我们一起来看看吧！
虾在生的时候比较好去除虾线，去除步骤如下：两只手分别拿住虾头和虾身，用力挤虾头，将虾脑挤出，然后抓住虾脑向外拉，拉出虾线和虾脑。这样一来，虾身就被处理干净了，而且一点也不影响虾的外观。
拿出提前准备好的牙签，将虾弯成月牙的形状捏在手中，用牙签从大虾的第二节或者是第三节插进去，然后向外轻挑，这样就能轻松的将虾线取出。
将完整的虾拿在手中，用吸管的尖头对准虾包，从头部慢慢的伸进去。这样虾包将会进入吸管中，然后轻轻的转动吸管，脏东西将会全部进入吸管内，然后慢慢的向外拉吸管，即可将虾包和虾线全部取出。这种方法既简单卫生，还可以保证虾的完整性。
将剪刀消毒，一手拿虾，一手拿剪刀，用剪刀快速剪掉虾头，然后轻轻地将虾线扯出即可,这种方式简单快捷，但就是不能保证虾的完整性。
如果有特别爱吃虾的朋友们，那么小编在这里建议可以购买一个剥虾刀，操作简单快捷。用刀在虾背滑个口子，然后用刀的另一面将虾线挑出即可剥虾壳。
取一只完整的虾，将其平放在菜板上，接着利用菜刀在虾的背部开上一刀，虾线清晰可辨，用我们的手将虾线直接取出即可。开过背的大虾可以用来做各种造型，而且这种方式大虾也不会流失营养。
1、鲜虾清洗干净、剪去虾枪、虾须、用手捏住虾的头尾、使虾背弓起来、从第三环节处插入牙签、轻轻挑出虾线
2、用剪刀从虾头一直剪到虾尾、清理掉断在里面的污物
3、用刀划开虾肉、腹部的黑线扯掉、就清理干净了
1.正确的取出方法是使用剪刀或者刀具将虾线剪断。
2.虾线通常是用来固定虾壳的，如果不正确地取出虾线，可能会导致虾壳破裂或者虾肉受损。
因此，使用剪刀或者刀具进行剪断是最安全和有效的方法。
3.除了使用剪刀或者刀具剪断虾线，还可以使用牙签或者叉子等工具将虾线轻轻挑出。
这样可以确保虾肉完整，并且不会对虾壳造成损伤。
另外，如果你不喜欢吃带虾线的虾，也可以在烹饪前将虾线去除，这样可以提高食用的舒适度。
把虾弯一下，拿在左手中，这时就能看见虾背上的虾线，右手拿着牙签从虾尾上面两截处扎进去。
用牙签轻轻把虾线挑出，动作一定要轻，不要把虾线挑断。
把牙签放下，右手拿着虾线，以和虾身平行的角度顺着虾身往外抻，即可轻松、快速地把虾线取出来了。
接着向外挑，小心点，直至黑线出来。
