大家好，小编来为大家解答以下问题，酵母菌是细菌还是真菌，酵母菌与醋酸菌根本区别，今天让我们一起来看看吧！
酵母菌有细胞壁，是酵母菌是一些单细胞真菌Tải game B29 Sicbo。酵母菌有产生孢子（子囊孢子和担孢子）的能力，可将酵母分成三类：形成孢子的株系属于子囊菌和担子菌。不形成孢子但主要通过出芽生殖来繁殖的称为不完全真菌，或者叫“假酵母”（类酵母）。酵母菌有细胞壁，是一种单细胞真菌.与其他真菌的区别在于它的有氧呼吸与无氧呼吸的产物相同，均会产生酒精。酵母菌有细胞壁，是一种单细胞真菌。至于与其他真菌的区别，酵母菌用于发面，能在缺氧环境下生存。有细胞壁，它是单细胞的真菌，细胞内有液泡
1、酵母，泛指能发酵糖类的各种单细胞真菌，并非系统演化分类的单元。是一种肉眼看不见的单细胞微生物，能将糖发酵成酒精和二氧化碳，是一种典型的异养兼性厌氧微生物。经常被用于酒精酿造或者面包烘焙行业。酵母菌细胞宽度（直径）约2~6μm，长度5~30μm，有的则更长，个体形态有球状、卵圆、椭圆、柱状和香肠状等。酵母菌的生殖方式分无性繁殖和有性繁殖两大类。
2、醋酸杆菌是一种细菌，它需要用含糖或酵母膏（维生素B）的培养基，在肉汤蛋白胨培养基上生长不良。根据日本朝井勇宣分类，醋酸杆菌依其发育最适温度和特性分为两大类，一类称为醋酸杆菌，一类称为葡萄糖氧化杆菌。
