本篇文章给大家谈谈鸽子炖天麻吃了有什么功效与作用，以及天麻炖鸽子营养有哪些，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
1、是的，天麻和乳鸽一起炖，健康且营养价值高。
2、具体做法：天麻+鸽子。把材料野生天麻20g、老鸽子2只、老生姜50g准备好，然后先把天麻清洗干净切成片;然后把鸽子洗干净处理好切成大块;然后把材料加入炖盅炖四个小时左右，就可以吃了。
食材：天麻50克、红枣20克、枸杞10克、鸽子3-4只、姜10克。
1、天麻用温水泡一泡哦，然后捞起备用。
2、鸽子洗净切块，放入水中焯几分钟。
3、砂锅加入适量冷水，放入姜片、天麻、红枣、鸽子、枸杞，大火煮开后转小火。
4、快起锅之前加入白胡椒粉、盐调调味即可。
主料：鸽子1只，红薯粉丝适量，枸杞1小把
辅料：天麻1块，姜片3片，油适量，盐适量
2.热锅凉油，将鸽子表面都先煎一下；
3.将煎好的鸽子放入煲中，放入天麻和姜片；
6.再加盖按下煲汤功能键，炖煮四十分钟；
7.鸽子汤煮好后加入泡软的红薯粉丝，继续煮上五分钟；
天麻炖老鸡好吃又营养，天麻是比较好一种中药材，对人身体健康有一定的功效，用天麻炖老鸡是比较好的一种食物，口感比较好营养价值丰富。
2.将鸽子宰杀、焯水、去血水后备用。
4.将鸽子、天麻放入炖盅中，加入适量清水、姜片、料酒、盐、味精等调味品。
5.盖上盖子，放入炉子中用小火慢慢炖煮，至鸽肉熟烂，汤汁浓稠即可。
6.熄火后，炖盅中的鸽肉和汤汁可以根据个人口味再进行调整。
