这篇文章主要介绍了糙米需要泡多久才可以煮粥，具有一定借鉴价值，需要的朋友可以参考下。希望大家阅读完这篇文章后大有收获，下面让小编带着大家一起了解一下。
糙米泡上三个小时左右，就能煮糙米饭了，糙米最好用来煮粥吃，因为糙米的口感煮饭不是很好吃，有点粗糙感，如果用来煮粥就不错。
8-12个小时。糙米需要在煮饭前先浸泡，否则很难煮，但浸泡时间也会影响糙米的煮饭时间；若将糙米浸泡在冷水中，则浸泡时间会更长，通常为8-12小时；若用温水浸泡，则浸泡时间相对较短，一般约4-6小时就足够了；若用热水浸泡，则浸泡时间相对较短，通常约1-2小时就足够了。
使用压力锅，糙米和水1/1，用一般的锅做（包括电饭锅）水应是糙米的1.5-2倍。
前15分钟用小火，中间25分钟用中火，后15分钟小火。如果是一般的饭锅或平底锅，小火15分钟后，再向锅内洒一些冷水，重新盖上锅盖，使5秒钟大火。然后熄火，该状态保持10分钟后，就做成了标准的糙米饭.
糙米富含胚芽、蛋白和微量元素，是不错的营养食物，糙米饭加工之前，还是主张浸泡的，浸泡糙米的时候，用糙米分量两倍的温水、一茶匙白醋或柠檬汁、一小撮盐，浸泡过夜(12小时以上)，这样的糙米更容易煮烂。
糙米在水里泡1-4个小时，多则可以泡一夜会坏掉。糙米在清洗之后，用温水或者凉水浸泡一段时间，可以分解掉糙米中的大部分植酸，这样能更好的吸收到米中的营养成分，口感也比较好，并且不会伤胃。
