大家好，本文将围绕莴苣怎样切成菱形展开说明，莴笋怎么能切成菱形块的是一个很多人都想弄明白的事情，想搞清楚莴苣怎么切成菱形需要先了解以下几个事情。
1、用刀将莴笋切成三厘米长的段，然后从其中的一端切成菱形片。
2、将莴笋切成段可以更好地控制切割方向，使菱形更加均匀。
3、从其中一端开始切割可以减少浪费莴笋的情况。
4、切割菱形片的时候，建议使用锋利的刀，并且切割时不要用力过猛，以免损坏莴笋。
5、另外，如果需要切割成其他形状，可以根据实际需要将莴笋放置在切割面上，调整切割方向。
1.准备莴笋1根，普通的菜刀1把。
1、首先准备莴笋1根，准备好普通的菜刀1把。
2、清洗一下莴笋，先将莴笋削皮，筋也要削去。摘去叶子不要。
3、然后用斜刀将莴笋切成一小小段的。
4、斜段的莴笋平放，然后再切成薄片。那就变成了很好看的菱形。
青笋要切成菱形片需要先将青笋削皮，筋也要削去。然后斜刀将青笋切成小段，再把斜段的青笋平放，切成薄片，切出来的形状即为菱形。
莴苣去外皮洗净，切成大小适合的小段，直线直刀，切成较厚的片，切好的莴苣平放在案板上，切口朝上，斜刀切成菱形片即可。
取一节莴笋。直线直刀,切成较厚的片。以一片为例,斜刀切成花形块即可。
青笋：400g，猪肉：100g，适量盐，生抽适量，胡萝卜适量，葱姜适量，
1/青笋去掉老的部分，洗净斜刀切花。
3/葱去掉老皮洗净切丝，姜洗净切丝。
4/锅中倒入食用油，放入五香粉，烧至八分开，放入猪肉煸炒。
5/放入青笋，胡萝卜煸炒1分钟左右，放入适量盐，生抽煸炒。
7.美味又好吃的青笋花刀切方法完成开吃了。
