大家好，给大家分享一下香菜炒鹅蛋的家常做法大全，很多人还不知道这一点。下面详细解释一下。现在让我们来看看！
2.鹅蛋打成蛋液，香菜切碎备用。
3.将香菜碎和蛋液混合一起，加适量盐和几滴白酒拌匀。
鹅蛋炒香菜是属于东北的特色菜，东北人喜欢用鹅蛋炒香菜。
1、鹅蛋打入碗中，加少许食盐、两滴色拉油用力搅拌打散均匀。香菜择好洗净切段。红椒去籽切丝。生姜切片。大蒜切末。
2、起锅热油，倒入鹅蛋液翻炒成块后盛出。锅中再加入清油，放入花椒、姜丝、蒜末爆香，倒入香菜段、红椒丝，放入炒好的鹅蛋块，加适量精盐、白糖、生抽、蚝油，翻炒三四下即成。
1、1最好每年吃鹅蛋炒香菜的次数没有一个固定的数字，需要根据个人的身体状况和饮食习惯来决定。
2、2鹅蛋和香菜都是高营养价值的食材，鹅蛋含有丰富的蛋白质和多种人体必需的氨基酸，香菜则含有多种维生素和矿物质。
3、3如果想要增强免疫系统，建议每个月吃1到2次，如果含有高脂肪或高热量的其他饮食，那么可以减少频率。
4、4最终，需要根据个人健康状况和营养摄入的平衡来决定是否适当的增加鹅蛋炒香菜的饮食频率。
菜炒鹅蛋可以预防老年中风与心血管疾病鹅蛋是很腥的，但加了香菜就会好很多了，炒出来还很好吃的。香菜炒鹅蛋制作方法：先把鹅蛋打散了，把香菜切碎了以后放进去，就像大家做炒葱花蛋一样。要记住放完香菜以后要放一点点盐再放几滴白酒（鹅蛋很腥，放了香菜再加入几滴白酒，腥味就去除了）。然后再下锅去炒。家属有心脏病史的，有中风病史的可以经常食用香菜炒鹅蛋。
