大家好，小编为大家解答吉野家的牛肉饭怎么做的问题。很多人还不知道吉野家大牛肉饭小牛肉饭，现在让我们一起来看看吧！
1、把食用油，洋葱，牛肉片，黑胡椒，蜂蜜，蚝油，食盐放入碗中一起搅拌均匀。
2、放入美的MideaPG2310家用微波炉，启动蒸汽键，蒸制20分钟。
3、把蒸好的牛肉浇在米饭上，撒上葱花
吉野家牛肉饭是一道非常受欢迎的日式快餐，下面是吉野家牛肉饭的正宗做法，以及一些制作要点：
1.将米用清水清洗几遍，浸泡20分钟，然后放到电饭煲中加入适量水，按下煮饭键，待米饭煮好后维持热度。
2.将牛肉切成约5-6毫米厚的薄片，将葱花切成小丁备用。
3.用中火加热锅，把牛肉放入锅中快速翻炒，然后加入酱油和砂糖翻炒，煮至汤汁收干为止，熄火。
4.取一碗用于装饭的大碗，在碗底铺上已经煮好的米饭，然后在米饭表面均匀地摆上炒好的牛肉，最后倒上浓汤和适量的葱花即可。
1.牛肉必须选用比较嫩的肉片，好的肉片经过火候处理可以让口感和咀嚼感更佳，同时也更容易入味。
2.切好的牛肉应尽可能快速地翻炒，煮至汤汁收干为止，这样可以保证牛肉的口感和味道。
3.炖肉时较多的酱油，加上砂糖和味淋，所以在整个饭菜的制作过程中，加入食盐就会使口感变差。因此，在装饭时不加盐。
4.吉野家牛肉饭最重要的一点就是汤汁的浓郁度，所以在浇在牛肉上的汤汁必须和味道搭配得当，具有浓郁和纯朴的味道，并且不会盖过牛肉的味道，切记不可过于浓稠。
5.在装盘时尽可能让牛肉均匀分布，同时不要混杂太多米饭和汤汁，这样可以让食客享受到浓郁的牛肉和米饭，味道和香气更佳。
吉野家的招牌牛肉饭是一道非常受欢迎的日本料理，以下是它的详细做法：
1.将牛肉切成薄片，加入酱油、糖、料酒、盐和黑胡椒粉腌制10分钟。
2.把洋葱切成细丝，青葱切成小段备用。
3.在锅中加入适量的油，将腌制好的牛肉煎至两面金黄色。
4.加入洋葱丝和青葱段翻炒几分钟，直到洋葱变软。
5.把煎好的牛肉放在米饭上，再打入一个鸡蛋，用铲子轻轻搅拌均匀即可。
1、火锅的牛肉片，洋葱，西兰花，胡萝卜。[1]
2、胡萝卜去皮切片。西兰花掰成小朵，入沸水中快速焯烫后捞出，用凉水冲净沥干。所有调料兑在一起，调匀即可。再将牛肉片入沸水中快速飞一下水，变色后立即捞出，控干水分。
3、第一步：取兑好的调味汁少许（约180ml），倒锅中小火煮开。然后调入少许淀粉水，制成浓稠的汤汁，以用来一会儿淋在上面拌饭吃。
4、第二步：剩下的调味汁再次入锅中煮开，之后倒入洋葱丝，中大火煮开再次煮开后倒入牛肉片，大火煮开后立即关火。
5、第三步：把煮好的牛肉片和洋葱丝夹到米饭上即可。旁边摆上胡萝卜和西兰花，再淋上适量汤汁，即可享用。
1、把洋葱切成条，然后调酱汁加入生抽、料酒、耗油、糖、米酒，搅拌均匀，切点蒜片，把肥牛卷焯水至变色后捞出。
2、锅烧热加入少许油，加入蒜煸香，加入洋葱，翻炒后倒入酱汁。汤煮开后加入肥牛卷，再炖煮2分钟就可以了。
